”Olemme ylpeitä laajasta ja ainutlaatuisesta viski- ja olutvalikoimastamme. Tavoitteena meillä on kehittää valikoimaamme vaihtuvien trendien mukaan ja saada hyllyyn myöskin Suomen markkinoille saapuvat erikoisuudet. Valikoimamme kattaa jo käytännössä kaikki suurimmat valmistajamaat, mutta uusia tulee. Haluamme näyttää intohimomme ja kutsua Sinut mukaan parhaiden juomaelämyksen maailmaan.”
Tero, ravintolapäällikkö
Oliver's Pub
Oliver’s Cornerin pubi sijaitsee Rovaniemen kävelykadulla, heti katutasolla. Viihtyisän pubimme viskivalikoima on laaja ja hanarivistö pitkä. Tarjolla on aina mielenkiintoisia maltaisia tuttavuuksia sekä kausiuutuuksia.
Oliverin isot screenit on sijoitettu strategisin välein katonrajaan, jotta urheilunystäville ei jäisi katvealueita, mutta pelkkää seurustelua kaipaavillekaan ei jalkapallo vyöry suoraan syliin.
OC Olutlista
Guinness
Guinnessiä hanasta vetää oluen ystävät luokseen kuin hunaja mehiläisiä. Irlannin musta kulta. Paksu, tiivis, kermamainen vaahto, joka siemaistaessa antaa oluelle myös pehmeyttä ja täyteläisyyttä. Runsaasti humaloitu, kuivahko, maltainen ja paahtunut, silti rungoltaan sopivan kevyt helposti juotavaksi.
Kilkenny
Kauniin pähkinänruskea, runsasvaahtoinen irkkuale. Miedosti humaloitu ja hennosti paahtunut. Maussa maltaiden tuomaa leipää ja pähkinää. Jonkin verran makeutta. Kilkennyn paksu ja kestävä vaahto antaa tälle irlantilaiselle pehmeyttä, ja erottaa sen edukseen tyypillisistä brittialeista.
Sandels III
Moni asia tuntuu parhaalta pehmeänä, ei vähiten olut. Sandels on se kuuluisa vahva ja samaan aikaan pehmeä olut, joka kantaa kunniakkaasti maineikkaan sotasankarin, eversti Johan August Sandelsin nimeä.
Pilsner Urquell
Kullankeltainen, voimakkaasti humaloitu, täyteläisen maltainen klassikkolager. Pilsner Urquell valmistetaan edelleen alkuperäisellä reseptillä ja se tunnetaan korkeasta laadustaan sekä ainutlaatuisesta maustaan.
Fuller’s ESB
Oliverin kestosuosikki vuodesta 2012 on täällä taas.
Väriltään punertavan ruskea, maultaan yhtäaikaa katkera ja karamellinen, tuoksussa runsaasti yrttiä.
Weihenstephaner Hefe
Lähes tuhatvuotiaan Weihenstephan-panimon lippulaivatuote Weihenstephaner Hefe Weissbier on panimon pitkästä historiasta huolimatta varsin uusi tuote. Münchenin teknillisen yliopiston panimotekniikan laitoksen kanssa yhteistyönä tuotettu suodattamaton vehnäolut näki päivänvalon vuonna 1971.
Delirium Tremens
Delirium Tremens on klassikko, joka näki päivänvalonsa 26.12.1988. Siitä päivästä alkaen se on tasaisesti valloittanut oluiden ystävien sydämiä vaaleanpunaisen elefantin avustuksella. Kolmella eri hiivalla käytetty Delirium Tremens on pullossa kypsyvä vaalea, vahva pintahiivaolut, joka on niittänyt useita palkintoja eri kilpailuista koko olemassaolonsa ajan.
Sierra Nevada Pale Ale
Sierra Nevadan Panimon lippulaiva. Hedelmäisyys, maltaisuus ja Cascade-humalan katkerot ovat todella kauniissa tasapainossa tässä jenkkiolutikonissa.
Pöhjala Virmalized
Vuonna 2013 perustettu Põhjala on Viron johtavia pienpanimoita ja noussut lyhyessä ajassa erittäin arvostetuksi alan toimijaksi. Virmalized on rapeasti humaloitu tyylipuhdas ja tasapainoinen IPA, jonka esikuvat löytyvät ison veden takaa.
Kiertävät hanaoluet
Krombacher Pils
Krombacher Pils on miellyttävästi humaloitu, mukavan maltainen ja perinteisesti oluen puhtauslakia kunnioittaen valmistettu.
Felsquellwasser® lähdevesi on tämän oluen sydän ja sielu.
Paranoia
Delirium Tremensin valmistaja Brouwerij Huyghe teki nuorekkaan, modernin ja erittäin juotavan IPAn, joka ei jää toiseksi kilpailijoilleen! Aromaattinen, hedelmäinen, pehmeän rapsakkaan humalainen samea IPA (40 IBU), jonka humaloinnissa on käytetty Cascade, Centennial ja Polaris lajikkeita.
Delirum Red
Delirium Red on vuonna 2010 lanseerattu kirsikalla ja seljanmarjalla maustettu Strong Ale. Väriltään viininpunainen olut on makea, tasapainoinen, runsaan hedelmäinen ja kirsikkainen.
TB Cartwheeler
Thornbridge Cartwheeler on panimon versio düsseldorfilaisesta altbier tyylistä. Olut kaatuu lasiin kauniin meripihkaisena ja pinnalle kohoaa kevyt, kermainen vaahto. Maku on rikas ja moniulotteinen, mutta samalla miellyttävän helposti juotava.
Kattavin valikoima
Sloganimme ”Best Selection in Town” -esittää meille vaatimuksen, johon on vastattava.
Viskipuolella siihen vastaa 78 Skottia, 20 Irkkua, 25 kotimaista, 4 Aasialaista ja 10 Bourbonia. Hurjassa liidossa olevaa Giniä hyllystä löytyy kymmentä vaihtoehtoa, rommia samoin. Pelkästään oluthanoja on tällä hetkellä 12, joista 4 kiertäviä. Valikoima elää kokoajan ja pyrimme olemaan eturintamassa uusien tuotteiden kohdalla.
